smakują wyjątkowo
te są w wersji z jagodami
Zrobiła je mama....z okazji okazania dzielności przy wyrwaniu ząbka :/
Potrzebujesz:
2 czubate szklanki pszennej mąki
2 żółtka
20 g drożdży
2 łyżki płynnego masła
szczypta soli
2 płaskie łyżki cukru
szklanka mleka
Przygotowanie:
W ciepłym mleku z dodatkiem cukru i łyżki mąki wymieszać rozkruszone drożdże. Do wyrośniętych dodać żółtka, sól, mąkę, wyrobić lekkie ciasto, dodać masło - wyrabiać jeszcze przez chwilę. Odłożyć przykryte w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
W garnuszku do gotowania na parze kładziemy wyrośnięte pampuchy, przykrywamy wysoką pokrywką i "parujemy" przez 5-7 min.
super!
OdpowiedzUsuń