Jagody i ...Tiramisu!

Smakowało nam..oj smakowało :)

TIRAMISU Z JAGÓDKAMI

Potrzebujesz:

• 1 szklanka (250 ml) zaparzonej mocnej kawy
• 50 ml likieru kokosowego (użyłam amaretto)
• 1 szklanka jagód
• 4 żółtka
• 4 łyżki cukru (1/4 szklanki)
• 250 g mascarpone
• 100 g podłużnych biszkoptów

Kawę parzymy i dodajemy likier, po ostygnięciu maczamy biszkopty i układamy w salaterkach.

Żółtka oddzielamy od białek i ucieramy  wraz z cukrem na puszystą masę. następnie dodajemy serek mascarpone, po jednej łyżce.

Gotową masę układamy na biszkopty, na to sypiemy garść jagódek, potem kolejna warstwa i wierzch pokryty jagodami.

Pychotka!