Kurczak w cytrynie i miodzie

Kurczak oblany miodem z pasieki dziadka skropiony cytryną i upieczony w marynacie miodowo-cytrynowo-czosnkowej smakuje wybornie w towarzystwie młodych jeszcze ziemniaczków.

Na Marynatę Potrzebujesz:
sok wyciśnięty z połowy cytryny
3 łyżki miodu ( jeśli wychodzi nam za kwaśne dodać więcej)
łyżka sosu sojowego
2 ząbki czosnku
zioła
sól
pieprz

Wystarczy polać udka marynatą i wstawić na 30 min do lodówki, następnie do piekarnika i piec na kolor złoty w temperaturze 180 stopni ok 45 - 55 min.

Gotowe!