poniedziałek, 19 sierpnia 2013

Babeczki kruche z owocami :))

Uwielbiam kruche ciasto. Pomysł na babeczki chodził za mną od dawna. 
a ...Pod domem maliny co dzień nabierają soczystych kolorów... więc upiekłam babeczki i wypełniłam je bitą śmietaną i malinami...



Potrzebujesz:
120 g masła zimnego
1,5 szklanki mąki (może być krupczatka)
2 łyżki cukru pudru
2 żółtka


Mąkę przesiać do miski, dodać masło cukier i jajka i zagnieść szybko na gładkie ciasto.
Wylepić formy na tartaletki i piec w 180 stopniach do zarumienienia.  (ok. 20 min)
Tą samą wersję zrobiłam z 2 łyżkami kakao i wyszły czekoladowe babeczki.

Wnętrze babeczek to ubita kremówka i maliny z ogrodu :)

Smacznego!!